AGRO20 ESPAÑA La agricultura ecológica abre la Fira de Sant Isidre en Alcalà

Alcalà de Xivert dio ayer por la tarde inicio a los actos programados con motivo de la Fira de Sant Isidre. Y lo hizo con una charla sobre agricultura ecológica, en la Casa de la Cultura de la localidad, que fue impartida por el técnico de la Unió, Ricard Ballester.

Ballester está al frente de la finca que esta organización agraria cultiva en la Marjal del Moró de Sagunt, donde se producen fundamentalmente hortalizas ecológicas de temporada y que forma parte del proyecto puntdesabor.com desarrollado por la Unió y dedicado al cultivo, venta y distribución de frutas y verduras ecológicas y de máxima proximidad.

TENDENCIA // La conferencia, que contó con mucho público, se enmarca en el auge de este tipo de agricultura que emplea métodos de producción sin residuos químicos de pesticidas o fertilizantes sintéticos, que pueden provocar daños en la salud, ni organismos modificados genéticamente.

Por otro lado, el plato fuerte llega el sábado a las 12.30 horas, con la inauguración del recinto ferial, en el que está prevista la participación de unos 100 expositores de todo tipo de productos. Además, tendrán estands las principales asociaciones de Alcalà, como la de la Tomata de Penjar, amas de casa o el Club de Montaña, entre otros. “Estamos muy contentos porque, nuevamente, nuestras entidades locales participan en esta cita, que ya es una de las señas de identidad del municipio y en la que se muestra todo nuestro potencial”, señala el alcalde de Alcalà, Francisco Juan.

También habrá una exposición de ganado, maquinaria agrícola, degustación de productos típicos del municipio, talleres de artesanía y diferentes exposiciones. De hecho, en el edificio Cesal habrá una muestra de herramientas antiguas del campo y otra de arqueología titulada Les joies de la Cova dels Diablets. Tampoco faltará la divertida matinal de motos.

fuente elperiodicomediterraneo