Ciudad Real abrió el día con la jornada comarcal que se celebró el pasado martes en la sede de los Servicios Periféricos de la Consejería de Agricultura. Casi 80 personas estuvieron presentes en este encuentro en el que no faltó la Coordinadora Provincial de Agricultura. Francisco Casero, presidente de Ecovalia, hizo un repaso a la situación actual del sector, resaltando valores como la necesidad de reconocer la importancia de la labor de los hombres y mujeres del campo.
Por su parte, el director general de la entidad, José Luis García, presentó en sociedad a Ecovalia y esbozó los principales factores que van a determinar el desarrollo de la producción ecológica con el horizonte 2020 como meta.
La mesa redonda representaba el espectro completo de la producción ecológica de la provincia de Ciudad Real, en la misma se expusieron diversos argumentos para enriquecer el debate lanzado. En este sentido, Manuel Ciudad, jefe de Asesoramiento y Cooperativas de Globalcaja valoró la importancia de la producción ecológica para equilibrar la renta agraria de los productores, varios de los participantes entre los que se encontraba Jacobo Mallón, agricultor ecológico y técnico asesor experto en pistachos, pusieron de relieve la necesidad de avanzar aun más en innovaciones técnicas que faciliten el cultivo así como en el avance del asesoramiento a productores. Servando German, agricultor ecológico y delegado en Ciudad Real del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro-Canarias, puso de manifiesto las distintas distorsiones que hay en el mercado y que dificultan la percepción por parte de los agricultores del valor añadido de la producción ecológica.
Por la tarde se celebró otro encuentro, pero esta vez en Socuéllamos. Más de medio centenar de productores de la zona llenaron la sala de la Cooperativa Cristo de la Vega, elegida en esta ocasión. La mesa de esta jornada estuvo compuesta por Ana Fernández, gerente de IEMANCHA, primer socio asesor de Ecovalia en CLM; Emilio Medina, presidente de CRISVE; Antonio Aguado, agricultor ecológico; y Sebastián Bro Valero, viticultor y bodeguero ecológico.
El gran éxito e interés vivido en ambas jornadas evidencia el crecimiento que viene registrando Castilla la Mancha en los últimos años en cuanto a superficie certificada.
fuente ecoticias
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