AGRO20 EE.UU.: Nueva York espera una mejor cosecha de manzanas

Este otoño pasado fue un poco más difícil para los neoyorquinos del oeste del estado—y en general, para la mayor parte de los Estados Unidos— comerse una manzana al día, según recomienda el refrán.

Una temprana ola de calor que golpeaba el pasado marzo, junto con una helada tardía en abril, acabaron con muchos de los capullos tempranos de los manzanales de Nueva York, y después de eso, no hubo mucho que hacer.

Jim Allen, el presidente de la New York Apple Association, dice que, a diferencia del año pasado, este año, la cosecha de manzanas del estado está avanzando según lo previsto y se espera un año de producción normal.

El tiempo de este año está siguiendo unos patrones más habituales, a diferencia de la primavera tan temprana del año pasado, apunta Allen.

"Los capullos despertarán cuando el tiempo los despierte, y para entonces, no podremos controlarlos", añade Allen.

Allen califica la cosecha del año pasado como la peor del estado desde 1945.

“Cerca del 60 por ciento de nuestra cosecha se echó a perder", recuerda. "La mayor pérdida se produjo en las manzanas para el mercado en fresco que se encuentran en tiendas de alimentación y mercados agrícolas".

Pero este año, el tiempo ha cooperado y las cosas vuelven a ir por el buen camino.

Allen alerta con cautela que la temporada de cultivo es larga y que no puede predecir lo que podría ocurrir en los próximos meses, aunque reconoce que se siente muy optimista.

Fuente: niagra-gazette.com