AGRO20 EE.UU.: es el principal destino de exportación de cebolla mexicana

Aparte de los asuntos a los que se enfrentan los productores en cuanto a producción, rendimiento y costos, entre otros, es de suma importancia que se centren en las tendencias del consumidor de sus productos, ya que a la larga, es el consumidor quien determina el valor del cultivo, y su preferencia puede tener un efecto significativo en el éxito o fracaso de su negocio.

Tomando en cuenta la sólida relación entre México y Estados Unidos en cuanto al comercio de cebollas, el comportamiento del consumidor debe desempeñar una funcion crítica en la manera en que los productores mexicanos promueven sus productos si quieren mantener su competitividad en el mercado.

En el infográfico abajo mostramos algunos datos y estadísticas interesantes sobre producción y consumo de cebolla y su presencia en el mercado.

Fuent: Fresh Plaza