AGRO20 CUBA Producción de alimentos: Cuando la voluntad crece

Dieciocho kilómetros separan al asentamiento de San Antonio del pueblo de Jobabo. En lo angosto de un camino de terraplenes, maleza y electricidad intermitente, convive una rica experiencia rural de bueyes con arados, agricultura heterogénea, madera y guano. Allí tiene Nelio Pedro Leyva Escobar poco más de una caballería de paraíso verde y productivo que juró no dejar padecer desde que a los 15 años emergiera como productor.

"Yo empecé a sembrar con mi papá desde temprana edad, él me enseño a ordeñar vacas, trabajar con ganado, cultivar... nací aquí mismo y toda mi vida me he dedicado a este pedacito de tierra", asegura Nelio. A este miembro de la cooperativa Rafael Trejo, ni la enfermedad o los achaques que ya comienzan a sentirse con la edad, le impiden despertar bien temprano cada mañana para dar orden a su mundo.

Bajo el precepto de dejar crecer solo plantas provechosas en sus terrenos, un refugio de variedades verdes crece con disposición natural alrededor de la finca, sin cabida a un espino de marabú o indicio de descuido. "Todo mi terreno está sembrado, generalmente con maíz, frijol y tomate. El año pasado solo en granos entregué a la cooperativa 67 quintales."

Se anexan entre traspatios y áreas limítrofes producciones de coco, plátanos en diferentes variedades, mandarina, naranja, limón, mango, cereza, fruta bomba, guayaba, yuca, aguacate, noni. "Todo lo que obtengo se lo entrego al estado, el resto es para autoconsumo", confirma mientras rebana un racimo de plátanos "macho" de calidad probada. De trasfondo y en perfecta alineación se extiende rebosante un campo de tomates con más de diez mil plantones logrados.

"Uno sabe cómo sembrar de antemano, pero ahora nos preparan mejor, se dan seminarios por la cooperativa antes de comenzar las cosechas. Nos hablan sobre la distancia entre carreras, como aplicar la fumigación, fertilizante, la atención y vigilancia. Este año tengo un plan de entrega de 100 quintales de tomate, de la variedad llamada: rojo, más de 30 de frijol, 40 de maíz, mango y carne."

Detenerse ante al portón de la finca de Nelio provoca admiración. Como si se tratase de un acuerdo divino, en perfecta conjunción limpieza y naturaleza rinden respeto al trabajo esmerado de sus anfitriones. Una casita de tablas y guano, cubanísima como su idiosincrasia, pintada y acicalada con esmero, demuestra la belleza de lo simple, la grandeza de quienes tienen el don de aderezar su entorno y producir cuantías con pocos medios y profusa dedicación.

fuente periodico26