AGRO20 COSTA RICA:Los productores costarricenses se cambian a la piña

Las grandes empresas se están haciendo con el control de la producción bananera en Costa Rica. Por ello muchos pequeños y medianos productores han cambiado sus fincas para producir piña. Como ejemplo de lo que se está contando: Agro Export Parra.

Desde hace 15 años, Agro Export Parra ha producido y exportado frutas y verduras de Costa Rica hacia Europa, además de otros mercados. Se contaban con muchas fincas de banana, pero cuando las conocidas grandes multinacionales tomaron el control de gran parte de la producción en el país, Agro Export Parra, como muchos otros productores pequeños, tuvieron que cambiar de plan y sus fincas fueron vendidas y dedicadas en la zona norte a la producción de piñas y verduras frescas.

El presidente de Agro Export Parra ha confesado que la banana es un producto dominado por las grandes empresas, lo cual no deja cabida a las pequeñas y medianas, por lo que lo mejor que se puede hacer es cambiar de local y de producción radicalmente. Ellos optaron por la piña.

“Entre todos los productores agrupados, tenemos 1 380 hectáreas de fincas de piña,” dijo Parra, enfatizando que son una empresa familiar. “Con eso, podemos exportar de 8 a 10 contenedores de piña cada semana.” Aunque también producen eddoes, yuca, malangas ñame y ginger, y pueden conseguir mangos, bananas y sandía, su exportación principal y producto estrella es la piña, y su destino principal es Europa, Estados Unidos, Rusia y Ucrania.

Pero ya que cuentan con todas las certificaciones para exportar a todas partes del mundo, siempre están listos y abiertos para nuevos clientes y mercados que quieran comprar piñas costarricenses, ya que la producción es constante todo el año.

“Estamos en la zona norte de San Carlos, una de las zonas más ricas de producción de piña en toda Costa Rica,” explicó Parra. “Siempre estamos abiertos a nuevos clientes.”

Fuente: Fresh Plaza

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