Luego de las lluvias registradas en el comienzo de enero, el panorama viene cambiando en el Sudoeste y lo que viene rindiendo el girasol (más allá de casos particulares) ha sido positivo, en esta etapa donde se ha cosechado casi un 80 por ciento de un total de 35 mil hectáreas aproximadamente, en el Departamento Chacabuco, según confirmó el delegado del Ministerio de la Producción, ingeniero Luis Silva.

Respecto a los registros de las últimas precipitaciones que se dieron en el Sudoeste, el ingeniero Silva señaló: ‘Estas lluvias fueron más marcadas en lo que es el centro del Departamento y hacia el este, donde tuvimos lluvias de hasta 140 milímetros‘.

‘Respecto al girasol, la siembra del Departamento Chacabuco fue, aproximadamente de 35 mil hectáreas, y hoy estaríamos en un 80 por ciento de la cosecha, y los rindes fueron -en su mayoría- de buenos, a muy buenos‘, confirmó el representante del Ministerio.

‘Tuvimos situaciones particulares, donde por historias de lotes, hubo una afectación, pero en líneas generales, la cosecha se dio dentro de los parámetros establecidos por el productor, como rindes aceptables para la zona, inclusive tuvimos lotes con rindes excelentes, pasando los dos mil kilos, aunque reitero, hubo lugares donde se cosecharon 800 a 900 kilos por hectárea, pero de todas maneras, podemos hablar de una buena campaña de girasol‘, añadió

Silva manifestó que ‘al margen del lote que algunos productores tomaron la decisión de cosechar con una alta humedad en el grano, aquellos lotes donde se ha cosechado con 12 a 13 por ciento de humedad, algún grado de bonificación han tenido. Si bien, los materiales que se tienen, y previendo algunas alternativas como el caso de la paloma, las bonificaciones en materia grasa, están en relación al tipo de material con el que se realizó la siembra‘.

La soja

Pasando al panorama de la campaña sojera, el ingeniero advirtió que ‘en los lotes que vienen en barbecho, destinados para soja, el porcentaje de siembra está en un 60 a 70 por ciento, teniendo en cuenta que se comenzó a sembrar alrededor del 20 de diciembre, luego se detuvo un tiempo, hasta los primeros días de enero que comenzó de manera masiva. Ahora falta ver qué va a instalar el productor en su decisión, sobre los lotes de girasol que con lluvias como las que tuvimos, considero que el productor sembrará algún cultivo, así que veremos qué porcentaje de lotes estará destinado a soja‘

Las gramíneas

Para Silva ‘lo recomendable es que el suelo pase a un período de descanso, pero sabemos que en la fecha que estamos, es muy difícil que un productor que cosechó girasol pase a manejarlo en barbecho intermedio largo, seguramente hoy está pensando en hacer una siembra sobre ese lote, y lo recomendable es rotar con alguna gramínea para darle alguna cobertura, pensando en labranza cero‘ Sin embargo, el ingeniero comentó que es una decisión muy particular que tiene el productor, y seguro algún porcentaje pasará a soja, y el sorgo y maíz, al otro porcentaje.

‘Pero hay que ser honesto, los perfiles sobre girasol, han quedado sin agua acumulada y eso es una limitante importante, pensando a la hora de tener agua disponible para el siguiente cultivo, porque vamos a estar muy limitados, sin agua acumulada que es algo importante para contar con un cultivo rentable’, advirtió.

 
Fuente: Agromeat