AGRO20 Colombia: El nuevo año trajo alzas en tubérculos

El Sistema de Información de Precios y abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa) informó que durante la semana del 29 de diciembre al 4 de enero se registró un alza en los precios de las verduras, hortalizas, tubérculos y frutas frescas.

Para el caso de la papa, dijo la entidad adscrita al Dane que el alza fue del 7,69 por ciento en Manizales y Pasto, mientras que las alzas para las cotizaciones del plátano hartón verde, la yuca criolla y la arracacha amarilla tenían un promedio del 10 por ciento.

En el segmento de las verduras se destacó el aumento en los precios de las cebollas, lechuga, habichuela, zanahoria y pimentón, entre otros.

or último, la red Sipsa, del Dane, destacó incrementos moderados, no superiores al 5 por ciento, para todas las frutas, en todos los mercados.

Fuente: Freshplaza