AGRO20 Chile: Importadores de EE.UU. esperan un mix varietal de uvas de Chile

Según señala John Pandol, Director de Proyectos Especiales de Pandol Bros. Inc., Délano, California, esperan un mix varietal de uvas de Chile similar a lo registrado la temporada pasada.

Al respecto, Pandol dijo que es difícil que Chile innove demasiado en nuevas variedades debido a obstáculos regulatorios.

"La introducción de nuevas variedades ha sido menor en Chile que en otros lugares debido a que las condiciones comerciales que un productor debe afrontar son demasiado caras y restrictivas".

Por lo mismo, se esperar continuar con la tendencia que comenzó hace varios años. "Continuará la tendencia a desaparecer de las Thompsons, y no hay una uva blanca para reemplazarlas", dijo el representante.

Mientras se busca un reemplazo para las Thompson, sólo hay un ensayo en curso de una nueva variedad verde (o blanca) de uva de la cual Pandol conoce. Sin embargo, al mirar en la categoría uva en su conjunto la historia es diferente.

"Hay cada vez más personas creando nuevas variedades", precisó Pandol. "La oferta y la demanda eventualmente fluctuará. Habrá muchas variedades persiguiendo a muy pocos productores. "

Thompson, Flames, Crimsons y Sugraones serán las variedades dominantes enviadas desde Chile a América del Norte en esta temporada, dijo Karen Brux, Directora General para América del Norte de la Chilean Fresh Fruit Association (CFFA.)

"Thompson y Sugraone están disponibles a finales de marzo. Mientras que las Flames terminarán un poco antes y las Crimsons son una variedad tardía que va de enero a través de órdenes de comercialización", puntualizó Brux.

Fuente: Freshplaza