AGRO20 CHILE. Chile es el mayor proveedor de uvas de contratemporada en Italia, aunque Perú está ganando terreno

Con motivo de su análisis especial en profundidad de las importaciones, FreshPlaza ha entrevistado a Marco Salvi, presidente de FruitImprese, la asociación italiana de empresas hortofrutícolas, sobre los flujos de las importaciones de uvas de contratemporada en Italia.

De la entrevista realizada por Fresh Plaza se pueden extraer los siguientes datos:

- De las 22.500 toneladas de uva que Italia importa 4.200 son enviadas por Chile, 2.600 son de Egipto y 924 son de Sudáfrica.

Las importaciones de Perú van en aumento debido a que se han realizado importantes inversiones productivas y la cosecha tiene lugar antes que en Chile y Argentina, por lo que su producto llega a Europa dos meses antes.

La siguiente tabla representa las importaciones que llegaron de ultramar entre diciembre y junio (los meses que más volumen de importación son abril y mayo)

Tabla - Importaciones de uvas de mesa en Italia

PROCEDENCIA	TONELADAS	% SOBRE EL TOTAL
CHILE	4213	19
EGIPTO	2630	12
SUDÁFRICA	924	4
PERÚ	788	3
ISRAEL	483	1,5
ARGENTINA	287	1
BRASIL	115	0,5
TOTAL	22 523

- El tiempo medio de llegada del producto es más o menos de 4 semanas si proviene de ultramar y 4 o 5 días si proviene del norte de áfrica

-Los principales puertos de desembarque del producto son: Génova, Livorno, La Spezia, Rávena, Capodistria-Trieste.
-Los principales canales por los que se comercializa este producto son: mayoristas e importadores, los cuales cuentan con sus propios canales de distribución.
-Los consumidores italianos aprecian las uvas de temporada, sin embargo, al tener la posibilidad de consumirla todo el año han empezado a optar por esta opción.

-Las variedades más elegidas son:

-La sin pepitas: Sugraone y Thompson, siendo ésta última una uva blanca

-Crismon

-Variedad Roja: Red Globe

-El producto que se importa se consume principalmente en el mercado interno en el caso de la uva de ultramar, sin embargo, Italia es "la puerta" para los países más norteños, como Alemania, Holanda y Reino Unido, por lo que la uva que proviene de Egipto se reexporta el 90%.

Fuente: Fresh Plaza

Me gusta

A 0 miembros les ha gustado esto