AGRO20 Brasil: La exportación de zumo concentrado valoriza la producción de naranja.
Una alianza con Europa transformó la realidad de los productores de naranja en el municipio de Liberato Salzano (Brasil). La oportunidad de exportar zumo concentrado para un determinado mercado donde se duplicó el precio pagado y motivó la ampliación de inversiones en la fruta en 2013.
Las negociaciones se llevaron a cabo a través del Comercio Justo (Fair Trade), una práctica internacional que garantiza el pago del precio mínimo al productor. La asociación exportará a Suiza, hasta febrero de 2013, 100 toneladas de zumo concentrado. El primer envío fue a finales de noviembre.
En Europa, el Comercio Justo mueve 7.000 toneladas de zumo de naranja concentrado por año.
Fuente: Freshplaza
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