Los volúmenes de uva de mesa australianos han sido buenos este año, según Jeff Scott, CEO de la Asociación Australiana de Uva de Mesa.
"Este año tuvimos volúmenes extraordinariamente altos de nuestros productores del norte a principios de la temporada, lo que significa que aún habría una gran cantidad de frutas cuando la principal área de producción en Sunraysia entrará en el mercado y disminuyeran los precios."
Por suerte, la demanda interna de uvas fue suficiente para garantizar que el mercado podría hacer frente a esa saturación. Las exportaciones también han sido buenas, lo cual es de gran importancia para la industria. Scott señala que alrededor del 50% de las uvas de mesa de Australia se destinan a la exportación hacia los mercados asiáticos, donde la tan anhelada fruta recibe un precio premium gracias a su alta calidad.
"Competimos con todos los demás países del hemisferio sur y no exportamos gran volumen como Chile, pero la buscan siempre por su dulzura y alta calidad."
Australia, como es habitual, ha producido uvas de calidad muy alta en esta temporada, aunque gracias a un clima caliente (fuera de temporada) en noviembre, algunas bayas han sido un poco más pequeñas de lo normal, pero esto no ha afectado los mercados, y ha habido un gran aumento en los envíos a China. Hubo algunas dificultades en Indonesia, en relación con la obtención de órdenes de verificación, lo que significó, en general, que los volúmenes se mantuvieron en el mismo nivel que el año pasado.
El crecimiento en China ha sido impulsado, en parte, por un nueva perspectiva, un programa de pre-autorización para la entrada en el país. Por tal razón, los agricultores son más conscientes de lo que exactamente deben hacer para cumplir con las necesidades del país.
"La AAUM ha acogido inspectores chinos durante unos meses para facilitar este proceso, ya que el momento de la cosecha es variable, especialmente entre Mildura y Robinvale."
Con respecto al futuro, hay gran cantidad de expectativas para mantener el comercio de exportación hacia los mercados asiáticos.
"Se espera que la industria firme nuevos protocolos con Corea del Sur y Japón en los próximos meses, que ofrecerán grandes oportunidades para los cultivadores que desean exportar."
Fuente: Fresh Plaza
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