La baja de los precios mayoristas no se trasladó fuertemente a las verdulerías.
Desde Mercadito Ema, en pleno Centro de la ciudad afirmaron que las hortalizas tuvieron, durante el mes pasado, un comportamiento estable de sus precios.
Así, durante abril el kilo de la lechuga osciló entre los $ 5 y $ 8 el kilo, la papa entre $ 6 y $ 8, mientras que la cebolla se mantuvo en los $ 8 promedio.
En otra verdulería de la calle San Juan aportaron precios similares y remarcaron que las bajas de los costos mayoristas no se ven traducidas en el precio final, por la selección que ellos realizan antes de la venta final.
Apuntaron además que, a veces, más de un tercio de los cajones y bolsas deben ser descartados.
fuente losandes
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