La exportación de peras desde la Argentina cerró la temporada 2012 con un volumen de ventas que alcanzó las 357.053 toneladas, cifra que resultó ser la más baja de los últimos cinco años.
De esta manera la participación de las exportaciones en el volumen total de comercialización –en donde se incluye los despachos a mercado interno y a la industria– fue del 50,7%, el indicador más bajo desde la temporada de 1996 hasta la fecha, es decir de los últimos 17 años.
También durante el 2012, según datos del Senasa, el mercado interno argentino absorbió 121.000 toneladas de esta fruta, mientras que a la industria se derivó un total de 226.750 toneladas.
Cabe destacar que en el 2011 la exportación de peras se quedó con una participación del 57,5% en el total de ventas y entre una temporada y otra se dejaron de exportar unas 72.000 toneladas.
El porcentaje de participación que perdió la exportación de peras durante la campaña anterior fue reabsorbido en partes similares por los despachos al mercado interno, cuya participación pasó del 14,5% en 2011 al 17,2% el año pasado; y la industria que de un 28% que tenía pasó al 32%.
Fuente: rionegro
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