De acuerdo con cifras de la World Apple and Pear Association (WAPA), la Argentina lidera la producción de peras con una estimación de 828.000 toneladas para este año y un crecimiento proyectado del 3 por ciento en la producción. Lo sigue Sudáfrica, con 363.000 toneladas; Chile, con 191.000, y Australia, con 129.000 toneladas.
Además, el informe detalla que se proyecta que la producción de pera en el Hemisferio Sur ronde las 1.520.000 toneladas, registrando un crecimiento del 2 por ciento, mientras que las exportaciones aumentarían un 5 por ciento, con un volumen del orden de las 749.821 toneladas.
Por otra parte, según el informe se espera que la producción de manzanas en el Hemisferio Sur totalice alrededor de 5.468.000 toneladas, lo cual representa un crecimiento aproximado del 1 por ciento en comparación con el año anterior. En lo referido a las exportaciones se prevé que alcancen un total de 1.667.369 toneladas, equivalentes a un crecimiento de tan sólo el 4 por ciento. En detalle y por países, las estimaciones reflejadas en el estudio dan cuenta de que la producción de manzanas en Chile y Brasil totalizaría 1.627.000 y 1.270.000 toneladas respectivamente. Además, el organismo hace referencia a una caída del 8 por ciento en la producción en el caso de la industria chilena.
Según publicó Agro Valle, lo siguen en las estimaciones la Argentina, con 937.000 toneladas; Sudáfrica, con 826.000, y Nueva Zelanda, con 519.000 toneladas.
Fuente: Agromeat
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