Con la finalidad de avanzar en la formulación de proyectos que garantizan los medios para el agregado de valor de la miel, el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Bosques y Pesca del Chubut realizó un primer encuentro con productores apícolas y miembros de las Asociaciones de Apicultores de la Comarca Los Andes (AACLA) de Esquel y de la Asociación Apícola Comarcal (AAC) de la localidad de Epuyén.
La asistencia a productores apícolas, a través de la Subsecretaría de Agricultura, en la elaboración de proyectos tiene fines específicos como la adecuación y ampliación de las salas de extracción de la miel, que les permitirá procesar localmente sus productos, contribuyendo a la competitividad del sector, y de esta manera estar preparados para afrontar al aumento de producción y posterior extracción y acondicionamiento del producto.
Además se enmarca en la política, claramente delineada por el gobernador Martín Buzzi, de brindar acompañamiento a los sectores productivos con el fin de fortalecerlos y con el objetivo de que se sumen activamente a la economía de la provincia a través de la generación de valor y de puestos de empleo.
En este contexto, desde la cartera que conduce el ministro Pedro Zudaire se informó asimismo que “se continuará con esta labor para propiciar un aumento en la producción, que le permita al productor permanecer competitivo; y es responsabilidad del Estado, que apuesta fuertemente en este sector, en compañía con el productor garantizar los medios para el agregado de valor y posterior comercialización bajo normas de calidad de un producto muy demandado en el mercado regional e internacional”.
fuente diariocronica
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