AGRO20 Argentina: El INTA alertó sobre focos de pudrición en viñedos

Diario de Cuyo – San Juan – San Juan – 22-01-2013 A consecuencia de las persistentes tormentas de lluvia de las últimas semanas ya aparecieron focos de las temidas enfermedades de la vid que son la podredumbre y la peronóspora, causadas por hongos que crecen por la humedad, los cuales atacaron principalmente a las uvas de exportación en fresco que son las que están maduras, explicaron ayer desde el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y entidades de productores. Ante esta situación, desde el INTA recomendaron a los viñateros que quieran mantener sus viñedos que realicen las curaciones con los fungicidas y preventivos recomendados para esos casos. “Sí, ya hay algunos focos en la provincia sobre todo en la variedad Red Globe, que ya tiene más de 10 grados bric de azúcar; y también en algunas blancas como la Chardonnay y sultanina. En la uva Cereza no hay casi daños”, dijo ayer el ingeniero agrónomo Horacio Pugliese, desde la Estación Experimental del INTA de Caucete. Agregó que los profesionales que trabajan en la entidad están diseñando una batería de curaciones que se dará a difusión los próximos días “para salvar la uva de exportación”. “La más afectada es la Red Globe”, coincidió Mario Coralli, presidente de la Cámara de Frutas y Hortalizas, junto a Alejandro Pons, de la Federación de Viñateros. Este último agregó que “hay apariciones puntuales en racimos, porque la lluvia ha sido excesiva”. “Hacía falta que lloviera por la sequía, pero tanta agua es pésimo porque el suelo se satura y proliferan los hongos”. Pons sostuvo que si bien las enfermedades de la humedad atacan todas las variedades, “las que más sufren en este momento son las de exportación en fresco porque las de bodega recién se empiezan a cosechar en un mes o mes y medio”. Agregó que los productores debieron acudir a los químicos para contrarrestar los efectos de las enfermedades, lo que ha aumentando la demanda en los negocios del rubro. Ayer en el local de Agroquímicos explicaron que desde el sábado pasado “de cada 30 personas que vienen al negocio, 15 son viñateros”, y explicaron que los insumos para hongos han sufrido un aumento del 15 por ciento respecto al año pasado. Por su lado, desde el INTA indicaron que si bien el clima actual es ideal para la peronóspora, recomendaron a los productores vigilar los brotes nuevos y curar sobre estos, en lugar de toda la planta. También recomendaron curaciones preventivas para la podredumbre: “complejo de hongos que se introducen en las fisuras que se le hacen al grano de uva, cuando por la lluvia se hinchan y rajan”, dijo Pugliese.

Fuente: Agromeat