El Ministerio de Agricultura informó que la cosecha total de granos 2012/13 “alcanzará a las 102,6 millones de toneladas”, y superaría “en más de 11 millones de toneladas a la del año precedente”.
Esas cifras la convertirán en la segunda mejor cosecha anual de granos de la historia argentina en términos absolutos, luego de que en la campaña 2010/11 se registraran 103,4 millones de toneladas, durante la gestión del entonces ministro de Agricultura, Julián Domínguez.
El aumento de la producción que en el presente ciclo ya da por un hecho Agricultura, “es consecuencia de las cosechas récord de maíz, maní y cebada, además de la mejor campaña de sorgo de los últimos 30 años y una progresión en torno al 26% en la cosecha de soja”, informó la cartera que conduce Norberto Yauhar.
Para el trigo, en tanto, que viene de registrar una baja producción en la última campaña, el ministerio informó que “ha constatado una recuperación en torno del 25% de intención siembra con miras a la campaña 2013/14” cuya implantación ya comenzó.
La campaña de granos finos tendría una superficie triguera de 4 millones de hectáreas frente a 3,160 millones de la última campaña, lo que ayudará a mejorar la performance para el próximo período.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires, estimó una superficie a implantar de 3,9 millones de hectáreas, aunque se vienen registrando faltantes de semillas de buena calidad para la siembra, según se informó desde el sector privado.
La cebada –cultivo que desplazó al trigo en la campaña pasada- fue confirmada “una producción récord de 5,16 millones de toneladas, el mejor registro histórico”, indicó la cartera agropecuaria.
En materia de granos gruesos cuya recolección entró en la recta final “se espera una cosecha de 25,7 millones de toneladas para el maíz” unas 4,5 Mt por encima a la trilla del año pasado. Una cifra que también constituiría un récord productivo para el cereal.
“En el caso de la producción de maní, las 900.000 toneladas obtenidas frente a las 686.000 recolectadas el año precedente, marcan un ascenso del 31,2% y otro récord en términos absolutos para este cultivo”, informó el Ministerio agrícola.
La cartera que conduce Norberto Yauhar en tanto, corrigió la estimación para la producción de soja con una disminución al indicar que la producción total sería de 50,6Mt en la campaña que finaliza, en vez de 51,3Mt proyectadas el mes pasado.
De todos modos ante la baja cosecha de la campaña anterior por temas climáticos, el incremento interanual en el presente ciclo sería del 26% en la producción de la oleaginosa.
Finalmente la producción de sorgo también marcaría un récord al menos de las 3 últimas décadas. La cosecha del cereal ascendería a los 4,5 millones de toneladas, un volumen de producción que no se lograba desde los primeros años de la democracia en el gobierno de Raúl Alfonsín
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