AGRO2.0 ESPAÑA: Las doce uvas de la suerte

La empresa Uvasdoce, de Monforte del Cid, entregó ayer al Banco de Alimentos 20.000 bolsitas con las tradicionales doce uvas de Nochevieja, que serán repartidas entre las familias más necesitadas. La mercantil alicantina realiza este gesto coincidiendo con su doce aniversario para que «todos puedan recibir el nuevo año tomando las doce uvas de la suerte al ritmo de las campanadas, una tradición muy española».
«Uvasdoce quiere aportar su granito de arena y colaborar con su producto más preciado, las uvas de la suerte, para que el espíritu solidario de estas fechas nos permita olvidar por unos días la situación económica de nuestro país». Para ello, los trabajadores de la empresa estuvieron el pasado fin de semana preparando las miles de bolsitas que llegaron ayer a la sede del Banco de Alimentos en Alicante.
Esta iniciativa surgió a raíz de que la empresa llevara a cabo una campaña solidaria llamada 'La Magia del 12', en la que, por cada deseo solidario recibido a través de redes sociales o por email (info@uvasdoce.com), la empresa se comprometía a donar la uva de Nochevieja necesaria para una familia que, por su situación, no pudiera cumplir con la nombrada tradición.
«Los deseos solidarios recibidos tanto de los trabajadores de la empresa como de entidades deportivas de la provincia, como el Alcoyano, el Lucentum y el Hércules, además de muchas otras personas anónimas, han hecho posible que este donativo sea tan numeroso», según fuentes de la mercantil. Todos estos deseos se escribieron en bolas de Navidad que adornan un gran árbol que preside las instalaciones de la empresa. Cada una de esas bolas representa a cada una de las familias que recibirán las uvas de Nochevieja.
Las uvas de la suerte que se donan son las tradicionales de la variedad Aledo con Denominación de Origen Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó de Alicante, las cuales se toman desde siempre en Nochevieja.
La producción de uva aledo en Vinalopó se realiza con el sistema de cultivo del embolsado, lo que permite retrasar la maduración, conseguir una coloración uniforme, una piel más fina y un sabor neutro y dulce del fruto.

Fuente: lasprovincias.es