AGRO 2.0 URUGUAY En una década se perdieron 12.241 establecimientos agropecuarios

La cantidad de establecimientos agropecuarios tuvo una fuerte baja en los últimos diez años y la tierra muestra una fuerte concentración en pocas manos, según datos preliminares del censo agropecuario 2011 presentados por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

De 2000 a 2011 la cantidad de establecimientos agropecuarios disminuyó en 12.241 hasta totalizar actualmente 44.890. La inmensa mayoría de estos sigue estando en manos de uruguayos (37.637). Otros 260 son de argentinos, 193 de brasileños y 305 de personas de otras nacionalidades.

De la disminución de 12.241 predios entre uno y otro censo, es llamativo que 7.493 eran ganaderos y la mayoría eran explotaciones pequeñas de entre 1 y 19 hectáreas. En contrapartida, la agricultura de los cereales duplicó su actividad: de 1.482 predios en el 2000 a 2.481 en 2011.

Si bien en el censo anterior no se relevó la concentración de la tierra, según los datos de 2011, el 55,5% de las explotaciones agropecuarias tiene el 4,5% de la superficie mientras que en el otro extremo se ubica un 9,2% de las explotaciones que tienen el 61,3% de la superficie.

Por otra parte, otro dato presentado en el censo es que las personas jurídicas, dependencias del Estado u otros elevaron su tenencia de tierras entre 2000 y 2011. En 2000 estos tenían el 0,9% del total de las explotaciones (eran el 1% de la superficie) mientras que a 2011 pasaron a tener el 14,5% de los establecimientos, lo que implica un 43,1% de la superficie.

Es destacable también que en 60 años, la superficie destinada a la actividad agropecuaria sigue siendo la misma.

AUTORIDADES. El director del Censo General Agropecuario, Dardo Fagúndez, aclaró que la disminución de productores es algo que viene sucediendo desde hace años, informa Presidencia.

El director de Estadística Agropecuaria, Alfredo Hernández, reafirmó "hay un cambio en el perfil de los productores. Para ser productor de un rubro agrícola no es necesario tener tierra, basta con tener la posibilidad de arrendar un campo, de contratar un servicio y tener una empresa que le proporcione los insumos y puede administrar y ser muy buen referente desde el punto de vista de su ganancia y desde el punto de vista productivo".

Fuente: El País Digital