La rueda de negocio realizado en el marco de la tercera edición de expo Café –desarrollado el 27 de septiembre- habría alcanzado los US$ 4.5 millones en negocios durante los próximos 12 meses, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).
Al respecto señaló que a la cita de negocio participaron 7 compradores de Specialty Coffee Association of America – SCAA (considerada como la más grande asociación de cafés especiales a nivel mundial) y 20 exportadores peruanos entre cooperativas y organización de cafés especiales.
Hay que recordar que Perú cuenta con el mayor porcentaje de área de producción de cafés especiales certificados a nivel mundial, con un valor agregado intangible por los estándares de responsabilidad ambiental, social y económica en contribución al cuidado del medio ambiente, la biodiversidad y la mejora de las condiciones de vida de las poblaciones menos favorecidas.
Además es el séptimo exportador mundial de café, según la Organización Internacional del Café (OIC). Este producto es el principal en el sector agroindustrial, alcanzando envíos por US$ 1,010 millones en el 2012, de los cuales el 10% corresponde a cafés especiales certificados como orgánico, comercio justo, Rain Forest Alliance, Utz, entre otros.
Es importante mencionar que Perú será el invitado de honor en la próxima edición de la feria SCAA, a realizarse en abril del próximo año en Seattle, Washington. Esta actividad es una de las más importantes a nivel mundial, relacionadas a los cafés especiales y de alta calidad, la cual cuenta con la participación de casi cien países.
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