Alrededor de 5 mil familias de la sierra peruana dedicadas a la producción de palta hass dejarían de exportar dicho producto –de forma directa y a través de acopiadores- a Europa por un valor de US$ 50 millones, indicó el director de Agroindustrias Verde Flor, Eric Dangles Revoredo.
Según explicó el también productor serrano, la contracción de los envíos estaría asociada a una reciente actualización de los porcentajes de materia seca en el fruto exportable por parte del Senasa para los embarques orientados hacia Europa, Estados Unidos y Chile.
Mientras desde hace diez años los productores serranos exportan palta hass a Europa cosechada con un porcentanje de materia seca de 19%, 20% y 21%, la norma del Senasa (N°017.2012-AG, emitida el pasado 30 de abril) establece que ahora la fruta debe poseer entre 22% y 29%. En el caso de los envíos a Estados Unidos, el porcentaje debe estar entre 22.5% y 29% y para Chile entre 23% y 29%.
El Senasa otorga el certificado fitanitario de exportación siempre y cuando se cumpla con la condición de materia seca, dijo, dejando entrever el temor que supone el nuevo requisito.
Dangles Revoredo manifestó que en el caso de Estados Unidos y Chile las condiciones del porcentaje de materia seca fueron establecidas por cada uno de los países. No obstante, para Europa no había parámetros establecidos. A juicio del director, el Senasa puso límites y con ello, cerraría la ventana comercial que los productores serranos abrieron en el viejo continente.
En ese sentido, explicó que desde hace 10 años los productores de palta hass de la sierra, cosechan y exportan al mercado europeo dicho producto en enero, febrero y marzo, cuando la palta tiene una condición de 19%, 20% y 21% de materia seca o grasa. Según afirmó Dangles Revoredo, nunca hubo reclamos al respecto.
“Durante esos meses los pequeños productores de la sierra vendian su palta hass a Europa en un periodo donde no tenía competidores, lo que les permitía obtener mejores precios debido a la escaso de la oferta. Sin embargo, con esta medida dictada por el Senasa los agricultores van a tener que esperar hasta abril para que su producto tenga una condición de 22% de materia seca para que puedan exportar, juntándose con la oferta de la costa y de otros países lo que genera que el precio disminuya por la alta oferta que hay a partir de ese mes¨, refirió.
Igualmente señaló que el Senasa había aseverado que si la condición del porcentaje de la materia seca es menor existe una mayor posibilidad de que ingrese la mosca de la fruta a la palta, sin embargo indicó que eso no es cierto ya que mientras que el porcentaje de materia seca o grasa es mayor, la fruta es más blanda y, por ende, es más fácil que ingrese la plaga, explicó.
Datos
. En el 2012 las exportaciones peruanas de palta Hass mayoritariamente provenientes de la sierra ascendieron a US$ 49 millones y en los primeros 5 meses del 2012 generó US$ 64 millones, según AGAP.
. En la sierra existen 6 mil hectáreas destinadas al cultivo de palta, de las cuales 3 mil Has son de palta Hass, las cuales producen alrededor de 10 mil toneladas. Las principales regiones productoras de palta Hass en la sierra son: Ayacucho, Cajamarca, Arequipa, Huancavelica, Apurímac, entre otras.
. Erick Dangles indicó que la empresa que representa el año pasado compró US$ 5 millones en palta hass a los productores de la sierra. Además, dijo que existen 9 empresas acopiadoras más (Campoverde, Tumi Fresh, Asica Natural, GQR Export, Agrihusa, Perú Fruit Tropical, HCQ Perú, Agrolambert, entre otros).
. El día 27 de este mes los productores de palta Hass de la sierra tendrán una reunión con las autoridades del Senasa . Todos estos anuncios fueron brindados ayer en la conferencia de prensa realizada por los productores de palta Hass de la sierra en la sede de la Asociación Peruana de Ingenieros Agrarios (APIA).
¡Necesitas ser un miembro de AGRO 2.0 para añadir comentarios!
Participar en AGRO 2.0