AGRO 2.0 PERÚ: Producción de café para combatir cultivos ilícitos

Eficiencia. Los productores de café poseen, en promedio, dos hectáreas, por lo que su desarrollo favorece directamente a familias de menores recursos al elevar sus ingresos.

Gracias a su gran calidad y al prestigio internacional muy bien ganado, el café se perfila como uno de los principales productos agrícolas para sustituir los campos en los que se desarrollan los cultivos ilícitos, como la coca.

Asimismo, tiene un gran potencial para mejorar los ingresos de las familias que se dedican a su cultivo, sostuvo el titular del Ministerio de Agricultura (Minag), Milton von Hesse.
Por ello, consideró de suma importancia promover un mayor consumo local. "Impactará directamente en las 160,000 familias que se dedican a la producción del café", manifestó.
La idea es elevar el consumo per cápita de café en el Perú, que apenas llega a los 500 gramos. Hay que tener presente que en países vecinos como Brasil supera los seis kilos al año. "No nos olvidemos que la producción cafetalera contribuye decididamente a la inclusión social y económica en el país", subrayó.
El año pasado se sembraron en el país 380,000 hectáreas de café, mientras que en 2010 se registraron 360,000 hectáreas. "Se distribuyeron en diez regiones que cumplen un rol decisivo en el desarrollo y la inclusión social pues de su cultivo, cosecha y beneficio dependen pequeños productores que conducen un promedio de dos hectáreas", aclaró.
En este sentido, reiteró el compromiso del Minag de respaldar los esfuerzos de los caficultores en elevar aún más la calidad y competitividad de su producto para acceder a un mayor número de mercados y con mejores precios.
Asimismo, dijo que se impulsará la asociatividad de los productores agropecuarios buscando replicar el éxito obtenido con las familias que se dedican al cultivo del café.
También destacó el apoyo que brinda el Programa de Compensaciones a la Competitividad (Agroideas), que brinda asistencia a los pequeños agricultores debidamente organizados.

Fuente: elperuano.pe