En mayo de 2013, la producción de caña de azúcar fue de 924. 512 toneladas, un incremento de 35%, en comparación a lo registrado en el mismo mes de 2012, cuando se produjo 684.752 toneladas, informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (Inei).
Según el informe técnico Perú: Panorama Económico Departamental, mayo 2013, este resultado se debió a las mayores áreas cosechadas y los mejores rendimientos obtenidos de este cultivo.
Los departamentos que presentaron resultados favorables fueron Lambayeque (63.3%), La Libertad (44.6%), Arequipa (31.7%) y Áncash (12.1%). Sin embargo, disminuyó en el departamento de Lima (-8.7%).
En cuanto a la producción de papa, en mayo creció principalmente en los departamentos de Apurímac (28.3%), Ayacucho (19.1%) y Puno (8.3%), que en conjunto concentraron el 45.6% de la producción nacional de este tubérculo. Asimismo, se incrementó en Piura (71.2%), Ica (41.2%), Lambayeque (24.1%), Amazonas (24.1%), Moquegua (14.5%), Cajamarca (10.2%) y Junín (0.9%).
Por el contrario, disminuyó en Tacna (-54.8%), Lima (-15.0%), Huánuco (-13.3%), Arequipa (-10.8%), Cusco (-9.5%), Áncash (-9.3%), Huancavelica (-8.3%), Pasco (-7.7%) y La Libertad (-2.9%).
Respecto a la producción de ave, esta se incrementó en mayo en 1.6% en comparación al mismo mes del 2012, debido a las mayores colocaciones de pollos BB de la línea carne.
El aumento se dio en los departamentos de Tacna (42.8%), Ayacucho (39.8%), Cusco (37.0%), Lambayeque (24.8%), Junín (24.6%), Pasco (22.8%), Madre de Dios (17.6%), La Libertad (13.2%), Moquegua (12.5%), Áncash (7.4%), Arequipa (6.8%), Piura (6.1%), Apurímac (4.5%), Huánuco (3.9%), Ica (2.1%), Puno (0.5%), Huancavelica (0.5%) y Loreto (0.4%).
Por el contrario, disminuyó en San Martín (-15.9%), Tumbes (-10.6%), Ucayali (-7.9%), Cajamarca (-6.4%), Lima (-3.9) y Amazonas (-0.7%).
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