Unas 112 mil toneladas se exportarían en fresco
La producción de
mango peruano durante la temporada 2013/2014 alcanzaría, de acuerdo estimaciones preliminares, las 250 mil toneladas, en una campaña que ha presentado buenos niveles de floración.
Juan Carlos Rivera, gerente general de la Asociación Peruana de Productores y Exportadores de Mango (APEM) – entidad que está formada por productores y exportadores de mango de Perú que representan el 60% de las exportaciones – detalló a PANORAMA RURAL que del total, unas 112 mil toneladas se exportarían en fresco, mientras que 60 mil se destinarían a congelado, conserva y deshidratado.
Si bien las exportaciones de la fruta comenzarán en un mes, Rivera señaló que, de acuerdo a los niveles de floración vistos, los envíos de la fruta experimentarían un incremento del 10 al 12%.
“Ha sido una floración buena. Ha habido el nivel de frío adecuado”, dijo.
Rivera comentó que en Piura la floración es similar a la del año pasado. En valles, como el de Lambayeque y Casma, ha habido un incremento en la floración.
“Piura aporta el 75% de la producción, por lo tanto estimamos que el crecimiento no va a ser a gran escala como podríamos pensar”, señaló.
“En el caso de Lambayeque y Casma si va a haber mayor producción”, agregó Rivera.
La temporada de mango peruano aún está sujeta a posibles cambios en las temperaturas en los próximos meses, hecho que podría tener algún impacto en la fruta.
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