AGRO 2.0 PERÚ: Agro Rural y la DRE de Puno promoverán venta de productos andinos en colegios

Agro Rural y la Dirección Regional de Educación (DRE) de Puno, firmarán un convenio durante los próximos días, a fin garantizar la venta de productos andinos en los quioscos escolares de nuestra región, así lo informó el jefe zonal de Agro Rural, Juan Limache.

El objetivo de este convenio, es garantizar la seguridad alimentaria en los escolares y a la vez, erradicar la venta de productos transgénicos que se venden en las instituciones educativas.
Ante ello, mencionó que Agro Rural, ha constituido la Central de Cooperativas Agrarias de los Granos de Oro CECAGRO, que tiene como trabajo, la transformación de productos andinos de la región.
Dijo que la quinua está siendo transformado en diferentes productos, así como el “Néctar Q” y la “Galleta Q” elaborados a base de la quinua, que ingresarán al mercado local en el 2013.
Sobre los demás productos andinos, informó que para el mes de marzo del 2013, se tendrán algunos productos trasformados, como el haba, kiwicha, soya y la maca.

Fuente: pachamamaradio.org