Sin embargo, el crecimiento en volumen de exportación es todavía mayor, el 55% si se compara con el 2012. De enero a mayo del año pasado se exportó en el mismo concepto 96.731 toneladas contra las 150.393 toneladas enviadas este año, al cierre del mes pasado.
En cuanto a las divisas generadas por la exportación de productos y subproductos de origen animal, el Senacsa informó ayer que desde el primer día de este año hasta el último día del mes pasado se registraron US$ FOB 570,7 millones. Esta cifra, comparada con la del mismo periodo de 2011, que fue US$ FOB 453,7 millones, hasta ese tiempo el mejor año, implica un crecimiento del 25%. Sin embargo, al comparar las divisas de este año con las del año pasado, en el mismo lapso, que fue US$ FOB 374,2 millones, se ve un aumento del 52%.
Menudencia vacuna
Entre los aspectos relevantes del informe del Senacsa se destaca el aumento de las exportaciones de menudencias vacunas que registran un volumen de 11.450 toneladas este año, de enero a mayo. Dicha cifra representa un crecimiento del 57%, contra las 7.277 toneladas enviadas durante los primeros cinco meses del año pasado, que había sido el último récord en ese rubro específico. Los envíos de menudencias vacunas generaron este año US$ FOB 53,5 millones, contra US$ FOB de 25,1 millones del mismo periodo del año pasado, lo que significa un crecimiento del 112%. También creció la exportación de carne porcina con 610,9 toneladas por US$ FOB 1.587.845, que implicó un 336% de aumento en volumen y 252% en divisas, con relación al año pasado.
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