AGRO 2.0 MEXICO Cae producción de corderos un 60%

La venta de borregos al mercado nacional caerá en un 25 por ciento por la falta de producción.

Como consecuencia de los estragos que dejó la sequía en la ganadería se prevé que la producción de corderitos descienda en un 60 por ciento en este 2013, es decir que de las 70 mil borregas que se tiene en la entidad de acuerdo al último inventario, de ellas solo 28 mil parirán.
Omar Sáenz García, presidente estatal del Sistema Producto Ovino, aseguro que en los primeros meses del presente año la situación para ellos ha sido bastante crítica en todos los aspectos.
Aunque aún no se registra un gran número de mortandad, refiere, sus compañeros están preocupados porque las lluvias recientes no han sido de manera generalizada y se necesitan de importantes precipitaciones pluviales que ayuden más.
“No te digo que se estén muriendo en una gran cantidad de nuestros animales, hemos tenido pérdidas como las han obtenido productores de ganado menor. Los compañeros siguen alimentando a sus borregos con alimento o forraje y esperemos que en aquellas áreas que registran humedad pronto renazcan pastizales que sería de alivio”, expuso.
Y aunque se tengan pastos, dice, estos llegan tarde porque el daño en la ovinocultura ya está dado y, por ello, se dejarán de parir 42 mil borreguitos, situación que afecta a un gran número de compañeros.
Incluso en este 2013 la venta de borregos al mercado nacional caerá en un 25 por ciento por la falta de producción, pues regularmente al año se comercializan en el interior de la república 20 mil ovinos y este año no completarán esa cantidad, pues estiman cerrar con 15 mil cabezas de ganado menor.
Nuevo León, recordó, sigue siendo el mejor cliente de Tamaulipas en la compra de ovinos, pero en esta ocasión le quedarán un poco mal por la baja producción de corderitos.
Por otro lado, informó que el proyecto de barbacoa enlatada pudiera no ejecutarse, por la razón de que Estados Unidos les está pidiendo el envío de 50 mil libras para prueba y, desafortunadamente, los ovinocultores no cuentan con esa cantidad, “nosotros le ofrecimos mil y no aceptaron, ellos quieren esa cantidad y no podemos cubrir el requerimiento de ellos”.

Fuente: laverdad.com.mx