AGRO 2.0 MÉXICO: Promueve Sagarpa sustentabilidad de la pesquería de jaiba

MEXICO : El Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA) promueve el aprovechamiento sustentable de la jaiba que se produce en Sinaloa y Sonora, mediante la puesta en marcha de un Plan de Manejo para la pesquería de esta especie que genera más de 20 mil empleos en beneficio de pescadores artesanales de la región.

Con la aplicación de este plan, en proceso de publicación en el Diario Oficial de la Federación, se busca propiciar mejores rendimientos económicos y óptimas condiciones ambientales que favorezcan a los habitantes de 30 comunidades de dichas entidades.

El Plan de Manejo, que recoge el punto de vista de los productores, incluye acciones de monitoreo y evaluación de las condiciones en que se encuentra la especie, además de sus niveles de abundancia.

Considera también el acopio y sistematización de datos referentes a esta pesquería, estudios bioeconómicos y socioeconómicos, desarrollo de tecnología para la innovación de artes de pesca y elaboración de manuales de buenas prácticas post-captura.

Con esta herramienta de trabajo que impulsa el órgano descentralizado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), también se realizarán estudios de mercado, se promoverá el mejoramiento de la infraestructura de atraque para el desembarque de jaiba, se crearán plantas de procesamiento, se capacitará a pescadores y se ejecutarán monitoreos de sanidad e inocuidad que permitan mayor competitividad en los mercados.

Cabe señalar que en Sonora ya se realizan diversas acciones relacionadas con la investigación: estimaciones de abundancia de jaiba, innovación tecnológica de artes de pesca y estudios para el aprovechamiento integral de la especie, a través del Comité Estatal del Sistema Producto, con la participación de sociedades cooperativas y organizaciones de la sociedad civil.

En la elaboración del Plan de Manejo participaron autoridades federales, estatales, municipales, así como centros de investigación y organizaciones de pescadores de ambas entidades.

A lo largo de Sonora y Sinaloa se pueden identificar tres zonas de producción:

Zona I: Sonora Norte-Centro: El Golfo de Santa Clara a El Choyudo.

Zona II: Sur de Sonora-Norte de Sinaloa: El Choyudo (Sonora) a Jitzámuri (Sinaloa).

Zona III: Sinaloa Norte-Sur: Jitzámuri a Teacapán.

Durante 2012 se alcanzó una producción de 11 mil 607 toneladas en peso de desembarcadero, con un valor de 145.6 millones de pesos.

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