Tras señalar que durante el mes de septiembre se han comercializando alrededor de 14 mil toneladas de productos diversos, el administrador de la Central de Abastos, Juan Carlos Manzur Pérez, señaló que hasta ahora los precios del tomate -cuyo costo sufrió un constante incremento- se mantienen estables.
En ese orden, Manzur Pérez mencionó que, con relación al año pasado, las ventas presentan una pequeña alza del cinco por ciento, un punto favorable para los comerciantes, y se espera otro repunte hacia los tres últimos meses del año, "donde generalmente se registra el jalón más fuerte".
Hizo hincapié en la comercialización de las frutas de temporada hacia noviembre y diciembre, específicamente para los festejos de fin de año que es precisamente cuando aumentan las ventas de manera considerable.
"La venta de frutas se da por épocas, y cuando se aproxima el mes de diciembre el numero uno es el tomate", subrayó.
Fuente: freshplaza
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