Uruguay mantiene un buen ritmo de crecimiento en sus exportaciones. Entre enero y junio de este año, el país sudamericano ha exportado carne por un valor de 769,3 millones de dólares, cifra que es un 6,8% superior a la del mismo periodo de 2012. La carne de vacuno es la gran protagonista de las exportaciones abarcando el 82% del total del valor.
La carne de ovino uruguaya es la que mayor crecimiento está registrando. De hecho ha crecido un 43% en cantidad hasta las 7.766 t siendo los principales mercados los países del Mercosur, China y la Unión Europea.
El valor del ovino exportado es de 28,4 millones de dólares, un 25,2% más que entre enero y mayo de 2012.
fuente: euocarne
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