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UNE 155.000, Globalgap, QS, Reglamento Europeo de Agricultura Ecológica, Reglamento andaluz de Producción Integrada, BRC, IFS, Nurture, LEAF, GRASP, ISO 22.000, 9.000 y 14.000, todos estos protocolos son los que a diario certifican la calidad de las frutas y hortalizas de Almería.

Para poder exportar a cualquier país europeo, previamente, agricultores y empresas comercializadoras tienen que estar certificadas en una o varias de estas normas de calidad, convirtiendo a nuestra zona productora en una de las que más procesos y controles de seguridad alimentaria se realizan del mundo. Tanto es así que, según los últimos datos de las autoridades federales alemanas para la Protección del Consumidor y la Seguridad Alimentaria, BVL, España se equipara con los resultados obtenidos en otros países como Holanda y Alemania en resultados de LMR'S en hortícolas.

Durante el último lustro, Almería ha desarrollado un modelo productivo basado en las técnicas de control biológico de plagas que le ha permitido ser referente y ejemplo de cambio, logrando en tiempo récord atender las demandas de los clientes más exigentes, y colocando a la provincia en los primeros puestos en materia de seguridad alimentaria a nivel europeo.

Hoy en día, las frutas y hortalizas almerienses tienen la máxima calidad y garantía sanitaria, y también tienen más competidores que nunca. Por lo que, el sector no debe bajar la guardia y continuar haciendo las cosas como hasta ahora: produciendo con la máxima calidad; velando por el respeto al medio ambiente y a las personas; buscando nuevos métodos de producción; nuevas variedades o incorporando las últimas novedades tecnológicas a las explotaciones, y sobre todo, manteniendo la economía provincial y autonómica con una producción, la de la campaña pasada, de más de 3 millones de toneladas, con un valor de 2.330 millones de euros y empleando de forma directa a más de cien mil personas de más de 120 nacionalidades distintas.

Fuente: elalmeria.es

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