AGRO 2.0 Japón espera contar con más importaciones de pomelo desde Florida, EE.UU.

Japón espera importar más cítricos desde el estado de Florida (EE.UU.) esta temporada, tras un descenso en el volumen exportable durante la campaña 2012/13, indicó Hisao Takeda, comercializador de Yamano and Associates en Tokio.

Fotografía: Shutterstock.com

Los pomelos de Florida, han sufrido una disminución general en las exportaciones durante los últimos años, según cifras del Departamento de Cítricos de Florida. La temporada 2012-13 registró un descenso en el volumen de exportación del 9%, mientras que en la campaña anterior la caída fue del 10%.

Aunque Japón es considerado como el destino más importante para las exportaciones de Florida, Takeda señaló que el volumen, a nivel local, también ha estado bajo, afectando los niveles generales de consumo.

Takeda explicó que, como el mayor consumidor per cápita de pomelo en el mundo, Japón puede consumir grandes volúmenes, si se ponen a su disposición.

“En cuanto a las frutas, los japoneses no tienen muchos cultivos. No producimos pomelos, tampoco plátanos y piñas. Las verduras representan más del 90% de la producción nacional, pero en cuanto a las frutas, se importa más del 30% para consumo. Bananas, piñas y cítricos son los principales artículos de importación de nuestro país”, dijo.

Yamano and Associates ha trabajado con el Departamento de Agricultura de EE.UU. desde 1985 para promover los productos agrícolas del país norteamericano en Japón. Actualmente, la empresa promueve el pomelo de Florida, así como la sandía estadounidense.

“Hacemos marketing para tiendas al por menor y para el food service. Nuestra principal ventaja y fortaleza es el contacto con todo tipo de trabajadores de frutas y hortalizas, incluidos mayoristas, minoristas, food service”, dijo.

En cuanto al pomelo, dijo que la clave para llegar al corazón de los consumidores son las buenas cualidades internas de la fruta.

“Si no tiene buen sabor, los consumidores no lo aprecian”, dijo y agregó que la jugosidad y un nivel de grados brix equilibrado, tienen gran importancia.

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