AGRO 2.0 GUATEMALA: Productores de papa rechazan a mediadores

El excesivo uso de intermediarios y la forma individual en que trabajan los productores de papa de Quetzaltenango ha animado a varios de ellos a cambiar de cultivo.

Augusto Escobar, de la Asociación de Papicultores de Palestina de los Altos (APPA), dijo: “Hace algunos años nos pagaban Q200 por el quintal de papa, pero ahora el intermediario le pone el precio que quiere a nuestro producto, incluso han llegado a pagarnos solo Q25 por quintal, que es casi lo que nos gastamos en fertilizantes”.

Agregó que la poca ganancia que dejan las cosechas de papa ha generado que se reduzca la superficie sembrada, ocasionando que muchos productores de papa ahora cultiven otros productos.

“En esta temporada ya no sembré papa, porque los fertilizantes están muy caros, al igual que los fungicidas —venenos para hongos—, y a esto se agrega que los intermediarios la quieren pagar muy barata. Ahora estoy sembrando maíz, y lo vendo pronto en Palestina”, relató Waldemar López.

Refirió que delegados de varias instituciones le han presentado proyectos, pero nunca le han ayudado a buscar un comercio directo. “Lo peor que nos ocurre a los paperos es que el intermediario pone precios a su conveniencia, y no hay ninguna autoridad que nos pueda ayudar para que nosotros no perdamos”, añadió López.

“Me gustaría dedicarme a la siembra de verduras, pero no sé cómo se maneja ese cultivo, por lo que continuaré cosechando la papa, con la esperanza de que esto mejore. Desafortunadamente, nos vemos obligados a venderle nuestro producto a los coyotes —intermediarios— y eso nos desespera y desanima”, indicó el agricultor Nehemías Escobar.

Óscar López, jefe departamental del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (Maga) en Quetzaltenango, mencionó que es necesario fortalecer los grupos y asociaciones de papicultores con capacitación, para que mejoren sus cultivos y los comercialicen de manera efectiva.

“Uno de los problemas más importantes es enseñarles a manejar la comercialización, porque ellos la venden de manera individual, y es necesario que integren una comisión del mismo grupo para que esta se encargue de negociar a qué precio se va a vender y establecer contratos escritos con los mayoristas”, expuso López.

Fuente: Prensalibre