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AGRO 2.0 ESPAÑA: Según Coag, cae la producción española de fruta dulce

Las liquidaciones al agricultor no responden a las expectativas creadas en el inicio de campaña. Cae la producción de pera (-29%), manzana (-26%), nectarina (-23), melocotón (-12%), ciruela (-11%) y cereza (-2%), mientras que en albaricoque aumenta un 35%.

Luces y sombras en la campaña de fruta dulce que en breve toca a su fin. En un primer balance, los datos oficiales que maneja la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) constatan que la merma en la producción en las principales regiones productoras no ha tenido su reflejo en las liquidaciones al agricultor. El inicio de la campaña resultó esperanzador en precios y las cotizaciones en general han cubierto los crecientes costes de producción, pero la escasa cosecha ha derivado en una rentabilidad insuficiente. “Es innegable que la campaña ha sido mejor que el desastroso año 2011, pero eso era relativamente sencillo. Sin embargo, a pesar de haber tenido un mayor escalonamiento en la salida al mercado, mayor demanda de fruta y menor presión desde la oferta, los precios medios en el campo no están siendo lo que se esperaba, contradiciendo lo que vaticinaban algunas voces en el sector de forma errónea”, ha argumentado el responsable del sector de Fruta Dulce de COAG, David Borda.

En el caso de la fruta de hueso, la mermada cosecha extratemprana por los daños climáticos ha mantenido una buena calidad, sin dificultades de plagas y con cotizaciones que han rondado entre los 0,80 y 1,20 €/kg. Sin embargo, el grueso de la campaña de melocotón situará la liquidaciones en torno a los 0,35-0,45 €/kg. En el caso de los paraguayos, los precios a percibir por los agricultores irán desde los 0,45 a los 0,65 €/kg. En albaricoque, la media se situará en los 45 cts/kg, a pesar del buen comienzo de campaña con valores cerca del euro por kilo. Según las cifras oficiales del Ministerio del Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la cosecha de melocotón se ha visto reducida en un 12,5%, la de nectarina ha caído un 23,1%, la cereza un 2,3% y la ciruela un 11,1%. En el caso del albaricoque se ha producido un repunte del 35,2%.

Con respecto a la fruta de pepita, se podría hablar de una media de 0,48 €/kg en la actualidad para la mejores calidades de pera. En manzana, las cotizaciones oscilan entre los 35 y 55 cts/kg. A pesar de la significativa reducción en la cosecha (-26% en manzana y -29% en pera), no se observa fluidez en el mercado y los ingresos finales para el agricultor apenas servirán para cubrir costes de producción.


Fuente: COAG

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