El próximo 7 de abril tendrá lugar la primera de estas rutas, en la que se visitará una explotación ubetense dedicada a la ganadería y elaboración de queso. Las colmenas y la elaboración de la miel centrará la ruta del día 21, que se desplazará hasta una explotación en Cárcheles. Durante el mes de mayo se conocerá la olivicultura ecológica en Pegalajar y en junio se visitarán huertos ecológicos de La Iruela. Por último, en el mes de noviembre (con fecha aún por confirmar) la ruta girará en torno a la trashumancia en la Sierra de Segura..
La organización de estas rutas, que estarán guiadas por expertos en la materia, se enmarca en un convenio firmado por la Diputación y la Universidad de Jaén a finales del año 2012 dirigido a promover la difusión de varios estudios que la UJA está realizando en el ámbito de la actividad agrícola y ganadera. A través del mismo se está trabajando en la formación y sensibilización en materia de agricultura y ganadería ecológica.
La participación en estas visitas, que se extenderán a lo largo de un día completo, será gratuita. Se puede obtener más información sobre esta actividad en las páginas web de la Diputación www.dipujaen.es, la Universidad de Jaén, www.ujaen.es y la empresa “Tierras Vivas” –colaboradora del programa–, www.tierrasvivas.es. Además de en los correos electrónicos aulaverde@ujaen.es y agriculturaymedioambiente@promojaen.es
fuente: abc.es
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