AGRO 2.0 ESPAÑA Roban y descuartizan un ternero en una finca de la Diputación de Cádiz

Una finca dependiente del Centro Experimental Agrícola y Ganadero de la Diputación provincial de Cádiz ha sido la última víctima de los robos en explotaciones ganaderas, que cada vez empiezan a ser más extendidos en esta provincia. Según la información a la que ha tenido acceso el Diario de Cádiz, la Guardia Civil investiga este último robo de un ternero registrado días atrás en una explotación de la institución provincial en Vejer, donde el autor o autores habrían matado y descuartizado un ejemplar de la raza retinta para llevarse sólo la carne robada dejando sólo la cabeza y los huesos limpios en la explotación.

Esta es la primera vez que el Centro Experimental Agrícola y Ganadero de la Diputación, que entre otras cuestiones investiga y fomenta los animales de raza retinta, sufre este tipo de robo, del que ha dado parte a la compañía aseguradora para que se haga cargo del coste de la pieza robada, que según otras fuentes no alcanza el millar de euros.
Según la información recabada por este periódico, el robo del ternero se produjo el pasado día 18 en la finca Monte Marismas de Vejer, donde empleados del ente provincial encontraron los restos del animal, en concreto la cabeza y parte del esqueleto limpio de carne, labor en la que las fuentes consultadas aseguran que tiene que haber intervenido una persona con experiencia de matarife o carnicero por la precisión de los cortes.
Poco más ha trascendido de este singular suceso que ha tenido lugar en esta finca de la localidad de Vejer, sobre el que la Diputación Provincial mantiene silencio para no alterar la investigación en curso, que se centraría en las pistas que haya podido recabar la Guardia Civil en la finca, ya que, según han comentado fuentes del sector ganadero, una vez hecha filetes, es prácticamente imposible detectar si la carne procede del mercado negro.

Fuente: agroinformacion