La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG, ha participado en la reunión del Grupo de Contacto de ajo del Comité Mixto Hispano-italo-francés que se ha celebrado en Córdoba. Carmen Quintero, Secretaria de la Mesa Nacional del Ajo y representante de COAG en este sector, ha intervenido en este encuentro, defendiendo los intereses de los productores españoles. Quintero ha destacado que esta campaña, aunque comenzó de forma esperanzadora desde el punto de vista de precios, no ha permitido que los productores obtengan una rentabilidad suficiente, debido a la menor producción y a unas cotizaciones inferiores al 60% respecto al año anterior.
En la reunión, las tres delegaciones participantes han valorado las incidencias de la campaña 2012 y han analizado la situación actual de precios y mercados, planteándose incluso una propuesta de intercambio regular de datos sobre coyuntura y existencias de ajo.
Por otro lado, se ha vuelto a incidir en las dificultades que genera el ajo procedente de China para nuestras producciones. En este sentido, Quintero ha señalado “este ajo es importado por la UE en condiciones de competencia desleal, ya que los requisitos sociales y medioambientales que se exigen a los productores chinos son muy inferiores a los que hemos de cumplir las agricultoras y los agricultores de la UE”. En ese sentido, COAG considera que deben controlarse las importaciones y evitar el fraude, así como potenciar el ajo español y que la administración tendría incentivar el que las empresas dieran prioridad al producto autóctono.
Este Grupo de Contacto del ajo es uno de los cinco creados al amparo del Comité Mixto Hispano-italo-francés de Frutas y Hortalizas, junto con los de tomate, fresa, fruta de hueso y manzana. Italia se sumó el pasado año a este Comité, constituido por España y Francia en 1997 y que busca alcanzar puntos de encuentro en aquellos aspectos que preocupan a los hortofruticultores de las distintas delegaciones, así como evitar situaciones de crisis de mercados mediante la puesta en común de información.
España dedica al cultivo del ajo unas 16000 ha y con una producción en 2011 de 145300 toneladas es el primer productor de la Unión Europea. Dos comunidades autónomas suponen más del 80% de la producción nacional, concretamente Castilla La Mancha (46%) y Andalucía (36%). Sin embargo, en nuestro país, se ha producido en la última década una considerable reducción, tanto de la superficie cultivada (-34%) como de la producción (-17%). En España existen unas 8.000 explotaciones familiares productoras de ajo, que generan anualmente casi un millón de jornales.
Fuente: infoagro
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