La empresa agroalimentaria de Baza “Hermanos de Francisco Piernas” ha presentado a la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía, María José Sánchez, y al alcalde, Pedro Fernández, el nuevo producto alimentario que va introducir en el mercado a lo largo del mes. Se trata de la patata asada con guarnición en microondas, un nuevo producto que se lanza por primera vez en el mercado nacional y que está siendo presentado estos días en la Feria de la Alimentación de Sial que se celebra en Francia.
En la visita que la delegada del Gobierno ha realizado a sus instalaciones ha comprobado los detalles del proceso de elaboración del nuevo producto alimentario, la línea de producción, la robotización y automatización del proceso y el funcionamiento del horno industrial. El empresario Manuel Piernas ha explicado que también están aplicando métodos de sostenibilidad con el reciclaje de plásticos que generan y el dinero de la venta va a ser integrado a Cáritas para sus proyectos de solidaridad. Del mismo modo, ha indicado que que este nuevo producto alimentario va a ser presentado en una degustación en los comedores universitarios de Granada a través de un acuerdo alcanzado con la Universidad.
Fuente: Radiogranada
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