AGRO 2.0 ESPAÑA: Participación de Intermiel en el II Congreso Ibérico de Apicultura

Representantes de INTERMIEL, la Organización Interprofesional de la Miel y lo Productos Apícolas, han participado en el II Congreso Ibérico de Apicultura 2012, que se ha llevado a cabo en la ciudad de Guadalajara, entre los días 18 y 20 de Octubre.

El programa de ponencias exhibía un amplio abanico de temas técnicos de gran interés para el sector. En estas charlas, se han reflejado aspectos actuales y de futuro en los que trabaja el sector y que están relacionados tanto con el mundo apícola, como con los productos que se obtienen de la colmena, así como su influencia en otros sectores como la economía y el medio ambiente, tanto de carácter nacional como internacional.

Desde INTERMIEL se ha participado en las jornadas con una comunicación oral sobre el estudio de mercado que se realizó en 2011: "Conocimiento de la miel Española. El nivel de aceptación y las referencias del consumidor", redactado en colaboración con el profesor D. Luis Ruiz Abad,. Este estudio recoge información sobre el consumo, conocimiento y preferencias de los consumidores nacionales y está disponible en la página web de Intermiel .

En esta segunda edición, el Congreso reunió a los principales representantes de la apicultura española, con el fin de poder ofrecer de nuevo una plataforma de intercambio y conocimiento a este importante sector.

Fuente: boletinagrario