AGRO 2.0 ESPAÑA: Ontinyent regulará el cultivo del Meló d'Or

Con el objetivo de que el meló d'or conserve a lo largo del tiempo su esencia y sus características propias, la concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Ontinyent ha puesto en marcha un protocolo que regulará su cultivo. El requisito indispensable de este proyecto será la obtención del sello que lo identifica como un producto de calidad y que posee sus propiedades naturales íntegras.

Fran Quesada, concejal de Agricultura, ha presentado las líneas de actuación para consolidar el producto que se llevarán a cabo durante los próximos meses.

Entre los trabajos previsto para el cuidado de esta fruta está la activación de dicho protocolo, que determinará cómo se ha de cultivar este producto en tiempo y forma. «En esto se incluye el nombre de los cultivos, el tipo de abono, la distancia entre las matas, el tipo de terreno en el que se debe cultivar o la recogida, entre otros aspectos», explica Quesada.

Se trata de unas normas «comunes a todos los productos, para conservar la esencia y características del meló d'or de Ontinyent, y el respeto de ellas serán absolutamente necesarias para obtener el sello de calidad que identifique a este producto», añade el edil.

Fuente: Las Provincias