AGRO 2.0 ESPAÑA Numerosos problemas técnicos por resolver

Los cítricos siguen teniendo en diversas partes del mundo, incluyendo España, numerosos problemas técnicos relacionados con la producción, la utilización de variedades y patrones, el control de plagas y enfermedades y la transformación, además de las complicaciones derivados de la comercialización y en muchos casos los bajos precios percibidos por los agricultores. En este contexto, Luis Navarro ha recordado que «la investigación, el desarrollo y la innovación son un factor clave que debe permitir superar los problemas existentes y proporcionar una mayor rentabilidad al cultivo». Además, «es necesario invertir la actual tendencia hacia una ligera disminución del consumo de frutos cítricos en fresco, para lo que hay que buscar nuevas vías de aceptación del consumidor basadas en sus efectos beneficiosos en la salud humana». Por ello el lema del congreso es 'Cítricos y Salud', ya que sobre este tema versarán varias de las sesiones del Congreso.

La celebración del congreso en Valencia facilitará una asistencia masiva de todos los investigadores españoles que trabajan en citricultura junto a los mejores expertos.

Fuente: lasprovincias.es