AGRO 2.0 ESPAÑA Mercasa prevé comercializar alimentos con D.O. a escala nacional e internacional

Mercasa pretende que los 23 mercados mayoristas que operan en España comiencen a comercializar toda la oferta nacional de alimentos y bebidas con denominación de origen, como un "primer paso" para después impulsar tiendas detallistas en régimen de franquicia con este surtido.

Esta iniciativa, denominada Mercaorigen, partirá de una experiencia piloto en Mercamadrid, que ya está en desarrollo, según anunció el presidente de la empresa pública, Eduardo Ameijide, durante la presentación del informe Alimentación en España 2012.

"El proyecto Mercaorigen contempla además su proyección internacional bajo la Marca España. Vamos a desarrollar tiendas que se conviertan en la mejor plataforma de promoción de los productos gourmet españoles, contando con un espacio que permita la degustación además de la venta", subrayó Ameijide.

El presidente de Mercasa, que defendió la necesidad de innovar para "tener futuro", avanzó que la empresa pública también planea poner en marcha una red de tiendas detallistas de alimentos frescos gestionadas en régimen de franquicias.

Se trata, según explicó, del proyecto 'Mercafresh', consistente en agrupar en una misma tienda toda la gama de alimentos frescos (frutas, verduras, pescados y carnes), "con la garantía de abastecimiento a través de los mercas".

Fuente: Teinteresa.es