Dada la buena acogida que ha tenido esta tercera edición de la Escuela de Cata de Aceite de Oliva para niños/as y el gran número de inscripciones recibidas, el Consejo Regulador de la D.O.P. Priego de Córdoba va a llevar a cabo una selección de participantes de entre los niños/as inscritos. Ésta tendrá lugar el 4 de febrero, en la sede de la D.O.P., sita en Avda. España, s/n. Parque Multiusos –Pabellón de las Artes- de Priego de Córdoba. En esa jornada, los niños/as interesados en participar en la Escuela y que se hayan inscrito por primera vez, se les hará una pequeña prueba teórica y práctica para comprobar y valorar el grado de conocimiento previo que tienen acerca de la materia a tratar.
Con la Escuela de Cata el Consejo Regulador de la D.O.P. Priego de Córdoba pretende que los niños/as de la comarca adquieran de manera práctica y didáctica mayores conocimientos sobre el aceite de oliva, que aprendan a diferenciar unos aceites de otros, que conozcan su proceso de elaboración, sus usos, etc., pero sobre todo, que lleguen a valorar un producto tan importante y tan nuestro como lo es el aceite de oliva virgen extra. Para mayor información pueden contactar directamente con personal de la Denominación en el teléfono: 957 547 034 o entrar en la web: www.dopriegodecordoba.es
Fuente: agroinformacion
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