AGRO 2.0 ESPAÑA: La Mancha inicia la recogida de la cebolla

La Mancha (España) ya está inmersa en plena campaña de recogida de la cebolla. Se prevé que la cosecha sea de buena calidad aunque la bajada de rendimientos está siendo de un 50% menos de producción por hectárea debido al frío de las primeras semanas de mayo, que provocó un retraso en los ciclos de la cebolla. La buena noticia, el aumento de precios provocado por ese descenso de producción y por el aumento de exportaciones en el mercado chino y el hindú donde sus producciones se han visto disminuidas, señala Luis Fernando Rubio, gerente de la Asociación de Productores de Cebolla de Castilla-La Mancha, PROCECAM.

El precio de venta en el campo máximo en esta campaña se sitúa en 30 céntimos kilo, siendo de entre 0,07 y 0,09 céntimos el año pasado. El verano seco ha propiciado también la escasa aparición de hongos y enfermedades en beneficio de la mejora de la calidad de la cebolla. Recordemos que se espera un descenso de producción de entre un 30 y 40 por ciento con respecto al año pasado donde los niveles de producción alcanzaron niveles atípicos.

Fuente: Radio Azul SER