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AGRO 2.0 ESPAÑA La diversificación desde la ganadería hacia las setas japonesas de cultivo

Valdo Solano Lueza, agricultor y ganadero del Valle de La Fueva, cultiva setas shiitake en Tierrantona, una iniciativa que emprendió hace algo más de un año y medio con la intención de diversificar su actividad económica. "La idea surgió cuando buscaba una nueva utilidad a la nave en la que había criado terneros de engorde, hasta la entrada en vigor de la normativa municipal que obligaba a sacar a los animales del casco urbano. La economía de agricultores y ganaderos depende en un alto porcentaje de las ayudas de la PAC y la incertidumbre de cómo van a quedar Éstas me animó a acometer esta empresa".

fuente: diariodealtoaragon.es

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