'El vino que nos une' es el lema escogido para la celebración de la quinta edición de esta importante cita vinícola y gastronómica -que se inaugura hoy a las 12.30 h. en la carpa ubicada en el Paseo del Violón- y que ha conseguido convertirse en «la actividad más importante de promoción de los vinos de calidad de Granada de cuantas se celebran a lo largo de todo el año», según afirma Javier Rodríguez, presidente de la Denominación de Origen Vinos de Granada.
Los buenos caldos de las bodegas granadinas serán protagonistas durante cuatro días de la muestra, en la que estarán presentes un total de catorce firmas pertenecientes a la Denominación de Origen Protegida Vino de Calidad de Granada, además de cinco empresas gastronómicas que van a dar a conocer sus mejores productos. La iniciativa surgió en 2008 gracias al impulso de IDEAL y la Asociación Vinos de Calidad de Granada con Denominación de Origen Protegida, y su celebración ha cosechado éxito tras éxito en las anteriores ediciones, en las que miles de personas se acercaron hasta la carpa que se instala cada año en el Paseo del Violón, junto a la escalinata del Palacio de Congresos.
Participantes
Serán cuatro jornadas en las que los visitantes de la carpa podrán conocer vinos de toda la provincia. De 13.00 a 16.00 h. y de 20.00 a 23.00 h., el recinto abrirá sus puertas para que todo aquel que lo desee pueda disfrutar paladeando un buen caldo. Lo ofrecerán las bodegas Al Zagal, Anchurón, Aranzada, Cuatro Vientos, Domingo y Quiles, Dominio de Buenavista, Fernández Herrero, Fontedei, Los Martos, Marqués de Casa-Pardiñas, Pago de Almaraes, Hacienda Señorío de Nevada, Vertijana y Méndez Moya.
Y junto al vino, la buena comida también será protagonista. Y es que la oferta gastronómica va a estar presente de la mano de empresas hosteleras de gran prestigio y reconocimiento. En esta ocasión se trata de establecimientos de restauración y de alimentación como Las Titas, Vinaqua, Cosegur, IGP Cordero Segureño, Jamonzar y Restaurante Las Conchas. Todos ellos ofrecerán los platos idóneos para acompañar a tintos, blancos y rosados, ya sea en las horas del mediodía o por la noche, a unos precios muy populares. Por solo 6 euros el plato degustación podrá saborearse, por ejemplo, un exquisito jamón, un plato de arroz o unas croquetas casetas. No faltará tampoco la posibilidad de acompañar la copa de vino con un plato de cordero segureño o un pescaíto frito.
Coincidiendo con la celebración de la V Muestra de Vinos de Granada, la carpa de IDEAL acogerá distintas actividades relacionadas con el mundo del vino y su promoción. Hoy jueves será la inauguración oficial, a las 12.30 horas, momento en el que se entregarán los 'Premios a la Excelencia en la Defensa a los Vinos de Calidad de Granada'. El sábado se emitirá desde la carpa, en directo para toda Andalucía, el programa de Canal Sur Radio 'La calle de en medio', presentado por Pepe da Rosa.
Esta V Muestra de Vinos de Granada cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de la capital y la Diputación de Granada.
Fuente: ideal.es
© 2024 Creado por AGRO 2.0. Tecnología de
¡Necesitas ser un miembro de AGRO 2.0 para añadir comentarios!
Participar en AGRO 2.0