Según la web de Caudal Extremadura, la región extremeña sigue siendo una potencia en número de hectáreas y productores de agricultura y ganadería ecológica pero no así en el número de industrias o transformadores de estos productos.
Concretamente, se señala que un reciente informe sobre la Agricultura Ecológica, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, revela que España cuenta con 1,84 millones de hectáreas de agricultura ecológica, en un ránking que encabeza Andalucía, Castilla La Mancha y Cataluña. Extremadura se sitúa como la cuarta región española en número de hectáreas con 91.108 has.
De este total, 58.084 has están ya calificadas, 17.700 en conversión y 15.323 en el primer año en prácticas. Por tipo de cultivo, destacan las 44.000 hectáreas de praderas y forrajes, las 33.031 hectáreas de olivar, las 2.259 de vid y las 1.585 de frutos secos.
Sobre el número de productores de agricultura y ganadería ecológicas, el informe del Ministerio señala que hay 32.837 en toda España, de los que 3.265 se ubican en la región extremeña, siendo la tercera región española tras Andalucía y Castilla-La Mancha en mayor número.
Pero, la importancia de Extremadura en la agricultura y ganadería ecológica decae notablemente al analizar el número de industrias transformadoras o comercializadoras. El número de elaboradores, según los datos del Ministerio, sólo es de 77, siendo la decimocuarta región en este apartado. En cuanto a los comercializadoras, hay 82 censados en la región.
Extremadura dispone de 106 explotaciones de vacuno de ganadería ecológica con 11.883 cabezas inscritas, y 75 explotaciones de ovino que concentran a 54.326 cabezas. Mientras, sólo hay seis de porcino inscritas, una de caprino y tres de apicultura.
Fuente: extremaduraempresas.com
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