El Ayuntamiento de Sevilla ha decidido mantener la suspensión cautelar dictada sobre el matadero municipal de Sevilla, ubicado en Mercasevilla y gestionado por Geesur 2, al haberse descubierto una diferencia de cifras entre las del control veterinario y la de canales de equino comercializadas.
En un principio la suspensión de la actividad se produjo por deficiencias en las cámaras frigoríficas. Tras subsanar los errores el propio ayuntamiento ha verificado las deficiencias en las cifras que muestran un mayor número de canales de caballo comercializadas que las que han pasado por el control veterinario. El cese de actividad no será levantado hasta que se aclare esta situación.
Fuente. eurocarne
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