AGRO 2.0 ESPAÑA España: La escasez de producto dispara los precios del pimiento

El mes de febrero finaliza en Almería con fuertes lluvias y bajada de temperaturas que está reduciendo la producción en los invernaderos.

Asimismo, el final del ciclo de una gran mayoría de plantaciones ha provocado un descenso importante de la oferta hortícola en los mercados de origen de la provincia. Uno de los productos que más está notando este hecho es el pimiento y así se ve reflejado en los precios de las subastas. El pimiento italiano verde cotiza entre un euro con quince céntimos y ochenta y dos céntimos de euro el kilo. El lamuyo verde tiene un primer corte de un euros con diez céntimos y remates de ochenta céntimos de euro, mientras que el lamuyo rojo cotiza entre un euro con veinte céntimos y ochenta y cinco céntimos de euro el kilo. El pimiento california amarillo sigue subiendo de precio y alcanza primeros cortes de dos euros con sesenta céntimos y remates de dos euros el kilo. El california rojo se vende entre un euro con veinte céntimos y noventa y cinco céntimos de euro y el pimiento california verde tiene un primer precio de noventa y cinco céntimos y remates de ochenta céntimos de euro.

La berenjena continua registrando los altos precios de la semana pasada. La berenjena rayada tiene un primer precio de dos euros con veinte céntimos y remates de un euro con cuarenta céntimos. La berenjena larga oscila entre un euro con veinte céntimos y un euro con diez céntimos de euro el kilo. El calabacín fino se mantiene con bajos precios que van desde los cincuenta y cinco céntimos a los cuarenta y dos céntimos de euro y el gordo cotiza entre cuarenta y ocho céntimos y treinta y cinco céntimos de euro el kilo. Todos los tipos de pepino siguen muy estables en su comercialización. El pepino largo oscila entre noventa y ochenta céntimos, el corto negro cotiza entre un euro con quince céntimos y noventa y seis céntimos de euro y el pepino francés cotiza entre setenta y cinco céntimos y sesenta y dos céntimos de euro el kilo.

Por su parte, las judías verdes han vuelto a incrementarse de precio debido principalmente a la escasez de producto. La judía helda oscila entre dos euros con diez céntimos y un euro con cuarenta céntimos, la judía perona larga tiene un corte medio de un euro con noventa céntimos, la judía strike alcanza un primer corte de cinco euros con veinte céntimos y finaliza las ventas en tres euros con noventa céntimos y la judía emerite cotiza de media dos euros con setenta céntimos de euro el kilo. Respecto al tomate los precios se mantiene sin registrar grandes cambios. El tomate larga vida cotiza entre sesenta y cuarenta y cinco céntimos, el tomate pera oscila entre cincuenta y cuatro céntimos y cuarenta y dos céntimos de euro y el tomate ramo tiene un primer precio de cincuenta y tres céntimos y últimos cortes de cuarenta céntimos de euro el kilo.

En las próximas semanas se seguirá dando salida a los últimos frutos de los cultivos más tempranos del otoño para dar paso a los trasplantes de melón y sandía. Asimismo, ya se encuentran en los invernaderos las nuevas plantaciones que comenzarán a dar sus frutos durante el próximo mes. Según las previsiones de los semilleros durante la campaña de primavera se mantendrán las superficies de cultivo de melón y sandía del pasado ejercicio. Además, también tendrán presencia las plantaciones de calabacín, tomate y judía en espera de obtener altos precios, según agronoticias.es

fuente: freshplaza